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Professionnels

Pour toute information ou commande, nous contacter par téléphone fixe au 03 28 29 97 48, ou par mobile au 06 81 03 79 41, ou encore par mail à : traiteur.philippe@wanadoo.fr

Rejoignez notre réseau de distributeurs

Vous souhaitez commercialiser nos sauces dans votre commerce? Nous avons la possibilité de vous orienter vers nos grossistes sur différents secteurs, Dunkerque , Lille , Maubeuge , Calais , Boulogne et bien d’autres régions partout en France.
Sauces tartare ( filet américain ), américaine , poivre , mayonnaise, tartare épicé (filet américain piquant). Différents conditionnements possibles.

Pour plus de renseignements n’hésitez pas à nous contacter.
Fixe : 03 28 29 97 48.
Portable : 06 81 03 79 41.
Mail : traiteur.philippe@wanadoo.fr

Nouveau conditionnement

Afin de s’adapter aux méthodes de travail de nos clients, nous proposons désormais notre sauce filet américain ( steak tartare ) en poches de 500 g permettant de préparer des fournées de 2Kg de Filet Américain.

Pour plus de renseignements n’hésitez pas à nous contacter.
Fixe : 03 28 29 97 48.
Portable : 06 81 03 79 41.
Mail : traiteur.philippe@wanadoo.fr

Seaux de 4,5Kg en nature ou épicé

Désormais, notre filet américain est disponible en nature ou épicé. Conditionnement en poches de 500 g ou en seaux de 4,5 Kg. Nous avons la possibilité de vous fournir des PLV afin de promouvoir le filet américain dans votre établissement :
  • PLV concernant les pots de sauce filet américain de 200g. (steak tartare).
  • PLV concernant le seaux de sauce filet américain de 4,5Kg. (steak tartare)

Découvrez nos assortiments de marinades

Depuis l’année 2019 nous avons élaboré notre gamme de marinades pour pouvoir vous la proposer en ce début d’année.

Notre gamme de marinades est variée et comporte 7 sortes de marinades (Échalote, 3 Poivres, Indienne, Tex-Mex, Piment
d’Espelette, Gyros et Maître d’hôtel.) Que nous vous vous proposons au format de 200g
Avec une DDM de 365 jours !

Si vous souhaitez commercialiser nos marinades dans votre commerce n’hésitez pas à commander sur notre site.

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Particuliers

En manque de sauce ?
Nous réalisons des colis de 4, 10 ou 20 pots à la demande. Possibilité de composer vous même votre colis.

Réalisation de colis personnalisés

Commandez directement sur le web dans la catégorie « Les sauces » ou cliquez en bas de cette page. Le règlement peut être effectué par carte ou par chèque. Si vous réglez par chèque, merci d’adresser votre chèque pour 4, 10 ou 20 pots en précisant l’adresse de livraison à :

  • Traiteur Philippe,
    7 route de Warhem,
    Parc d’activités du point du jour,
    59492 Hoymille
  • Pour 4 pots de sauces: 23,06 euros TTC Frais de port compris*
  • Pour 10 Pots de sauces: 41,78 euros TTC Frais de port compris*
  • Pour 20 Pots de sauces: 65,92 euros TTC Frais de port compris*

 

  • Pour 4 pots de marinades: 26,00 euros TTC Frais de port compris*
  • Pour 10 Pots de marinades: 48,74 euros TTC Frais de port compris*
  • Pour 20 Pots de marinades: 82,40 euros TTC Frais de port compris*

Nous expédierons le colis à réception de votre chèque. Quelque soit le moyen de paiement, nous garantissons la livraison sous 8 jours à réception de la commande.

Important : Votre colis vous sera livré contre signature par le biais de la poste. Pensez à ouvrir le colis devant le facteur afin de vous assurer de l’état des produits pour effectuer une réclamation en cas de détérioration. Si c’est le cas, merci de mettre une annotation sur le bordereau du facteur ayant constaté les dégàts. Nous contacter au 03.28.29.97.48, nous nous chargeons de vous renvoyer le nombre de pots cassés aux frais de la poste. (Ne pas rendre le colis cassé au facteur).

Les Productions TRAITEUR PHILIPPE produisent et commercialisent leurs sauces, tartare ( filet américain ), américaine , poivre et mayonnaise depuis plus de 40 ans sur les régions de Dunkerque , Lille , Maubeuge , Calais , Boulogne… etc.

Pour plus d’informations n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 03 28 29 97 48 ou par mail à traiteur.philippe@wanadoo.fr.
Enfin, pour commander, cliquez ici !

* Offre valable jusqu’au 31 décembre de l’année en cours.
**DDM ( date de durabilité minimale ) de 150 jours ( 240 jours pour la sauce pour filet américain et filet américain épicé ). Conservation au réfrigérateur après ouverture.

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L’entreprise

Créé en 1972, la société Traiteur Philippe a démarré en tant que boucherie, charcuterie, traiteur. Ce n'est qu'en 2001 que Mr Philippe Vanryssel face au succès de son produit se tourna vers la production de sauces et cessa son activité de boucher, charcutier, traiteur. La société commença alors à s'équiper de machines de production tout en gardant le caractère artisanal de sa fabrication.

Historique

  • 1972 : … Création de l’entreprise Traiteur Philippe.
  • 2001 : … La société se tourne uniquement vers la production de sauce.
  • 2009 : … Mise en place du gérant actuel.
  • 2011 : … Délocalisation de l’entreprise de Bray-Dunes à Hoymille.
  • 2012 : … Mise en place du service livraison direct
  • 2019 : … Production de Marinades

L'équipe

  • Gérant : Jean-Louis Colart
  • Responsable production : Franck Becuwe
  • Responsable qualité : Jean-Marc Colart
  • Secrétaire : Marie-Jeanne Colart
  • Secrétaire Comptable : Roxane Colart
  • Responsable logistique : Thomas Colart

Activité

L’activité principale de la société Traiteur Philippe est l’élaboration et la production de sauces et marinades. Ses produits phares étant la sauce filet américain, mayonnaise, américaine, poivre et filet américain épicé. Ces produits sont commercialisés en grande surface et sont donc accessibles au particulier.

Livraisons

Soucieux de la qualité, nous avons souhaités effectuer nous même les livraisons de la totalité de nos clients sur la région Nord / Pas de calais, (Professionnels et GMS ). Ainsi la fraicheur de nos produits reste contrôlée de sa production à son lieu de vente.

Sponsor

Traiteur Philippe Sponsor de l’ACSH, club de football de Hoymille !
Séduit par l’image du club et soucieux d’aider une association de la ville à remplir ses objectifs, nous sommes désormais sponsor du club de football de Hoymille, possédant 3 équipes séniors ( D1, D4, D5 ) 1 équipe vétéran et de nombreuses équipes jeunes.

Depuis sa création en 2012, Traiteur Philippe est le principal sponsor de l’ASAF Hoymille Futsal, le club de futsal de Hoymille.