- Productions Traiteur Philippe, route de Warhem, 59492 Hoymille
- 06.30.43.78.13
- 03.28.29.97.48
- 03.28.26.60.45
La Sauce Tartare est aussi appelée Sauce Filet Américain. Prête à l’emploi afin que vous n’ayez qu’à l’ajouter à votre steak haché de bœuf ou de cheval. Disponible en pot de 200 grammes, 200 grammes de sauce suffisent pour 600 grammes de viande (selon appréciation).
Nos conseils :
– Préparation crue : 200 grammes de sauce pour 600 grammes de viande crue ( boeuf ou cheval ), selon appréciation.
– Préparation cuite : Sur la base de la préparation crue, effectuer un aller-retour à la poêle. Sans utilisation de matière grasse.
41,78 €
Ingrédients : Huile de colza, eau, jaune d’OEUFS, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel)vinaigre d’alcool, sel, épices (poivre, paprika, piments forts), sauce anglaise (vinaigre de Malt, sucre, eau, vinaigre d’alcool, jus de citron à base de concentré, caramel aromatique (sirop de glucose, sucre, eau) miel, extrait de tamarin, sel, épices, arômes naturels), câpres, échalote, épaississant E415, stabilisant E412
Liste allergènes : OEUF, MOUTARDE
A conserver au réfrigérateur 1 mois après ouverture.
Ne pas congeler.
DDM de 240 jours à compter de sa production.
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