- Productions Traiteur Philippe, route de Warhem, 59492 Hoymille
- 06.30.43.78.13
- 03.28.29.97.48
- 03.28.26.60.45
Nos Bidons de filet américain sont idéale pour les professionnels souhaitant réaliser une quantité important de filet américain (steak tartare préparé)
Bidon d’une contenance de 2.5Kg de sauce.
Nos conseils: Nous vous recommandons de mélanger 350 g de sauces pour 1 Kg de viandes hachée (bœuf ou cheval).
Nos Bidons vous permettrons de faire jusqu’à 10kg de préparations. Ils sont également operculés pour garantir un transport et une conservation optimale.
54,99 €
Ingrédients: Huile de colza, eau, jaune d’OEUF, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), Vinaigre (Vinaigre d’alcool), sel, épices (poivre, paprika, piment fort), sauce anglaise (vinaigre de cidre, eau, sucre, vinaigre d’alcool, aromate, épices, extrait d’épices, arômes, conservateur E202) câpres, échalote, épaississant: E415, stabilisant: E412.
ALLERGENES: MOUTARDE, OEUF
