Créé en 1972, la société Traiteur Philippe a démarré en tant que boucherie, charcuterie, traiteur. Ce n'est qu'en 2001 que Mr Philippe Vanryssel face au succès de son produit se tourna vers la production de sauces et cessa son activité de boucher, charcutier, traiteur. La société commença alors à s'équiper de machines de production tout en gardant le caractère artisanal de sa fabrication.
Historique
- 1972 : … Création de l’entreprise Traiteur Philippe.
- 2001 : … La société se tourne uniquement vers la production de sauce.
- 2009 : … Mise en place du gérant actuel.
- 2011 : … Délocalisation de l’entreprise de Bray-Dunes à Hoymille.
- 2012 : … Mise en place du service livraison direct
- 2019 : … Production de Marinades
L'équipe
- Gérant : Jean-Louis Colart
- Responsable production : Franck Becuwe
- Responsable qualité : Jean-Marc Colart
- Secrétaire : Marie-Jeanne Colart
- Secrétaire Comptable : Roxane Colart
- Responsable logistique : Thomas Colart
Activité
L’activité principale de la société Traiteur Philippe est l’élaboration et la production de sauces et marinades. Ses produits phares étant la sauce filet américain, mayonnaise, américaine, poivre et filet américain épicé. Ces produits sont commercialisés en grande surface et sont donc accessibles au particulier.
Livraisons
Soucieux de la qualité, nous avons souhaités effectuer nous même les livraisons de la totalité de nos clients sur la région Nord / Pas de calais, (Professionnels et GMS ). Ainsi la fraicheur de nos produits reste contrôlée de sa production à son lieu de vente.
Sponsor
Traiteur Philippe Sponsor de l’ACSH, club de football de Hoymille !
Séduit par l’image du club et soucieux d’aider une association de la ville à remplir ses objectifs, nous sommes désormais sponsor du club de football de Hoymille, possédant 3 équipes séniors ( D1, D4, D5 ) 1 équipe vétéran et de nombreuses équipes jeunes.
Depuis sa création en 2012, Traiteur Philippe est le principal sponsor de l’ASAF Hoymille Futsal, le club de futsal de Hoymille.